Alhamdulillah,
wlaupn eyna busy dgn keje2 ofc n bhempas pulas mcari idea2 utk sample chocolate..
thasil jg blog nie..
yg btujuan mhimpunkn hasil2 keja tgn eyna dlm pghasiln coklat buatan tangan... =)
Kenapa D'Qaseh??
Sempena nama puteri sulong Damia Qaseh Bt Zulkarnian...
Mudah2n kasih sayang, keberkatan n kebijaksaan yg ada pd nama anak ini,
scara tidak langsung ada pd perniagaan nie... InsyaAllah...
Tentu ada yg ttanya mcm mana timbulnya idea nk wat coklat buatan nie...
huhu.. sbenarnya eyna pun x pasti..
tp rasanya myb waktu eyna ke majlis pkahwinan adik pegawai atasan pd akhir thn 2010...
kononnya masa tu eyna salah sorg dr rombongan family pgantin lelaki la...
asalnya eyna mbil upah hiaskn kete pengantin utk diorg nie..
x rancang pun nk join family diorg, sbb time tu plan nk balik umah mentua lepas siap mbil upah...
tup..tup..
di pelawa join, huhu.. rezeki x tolak....
dipendekkan cite masa kat majlis yg mmg grand habis tu,
kitorg dpt la skotak homemade chocolate yg sgt cantik..
dari situ la... mulanya..
bak kata org lama... dari mata turun ke hati..
dari hati, mbuah hasil...
setelah sbulan mbuat kajian ttg jenis2 coklat buatan tangan.. teknik2 penghasiln shingga la ke pmbekal2 bhampiran.. inilah hasilnya..............
walaupun x sehebat mereka2 diluar sana yg sgt arif n mahir dlm pghasilan coklat ni,
eyna ttp bpuashati n akn terus berusaha mberikn yg tbaik...
bpegang pd prinsip kesempurnaan..
eyna akan pastikan stiap coklat yg dihasilkan mcapai prinsip tu...
insyaAllah...
